Производитель: ОАО "Бабушкина крынка", Республика Беларусь, г. Могилев, ул. Ак. Павлова, д. 3.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий Е538), уплотнитель хлорид кальция, технологическое вспомогательное средство ферментный препарат лизоцим (жидкий) животного происхождения (вода, лизоцим из белка куриных яиц), бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, консервант нитрат натрия, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментный препарат липаза животного происхождения, комплексная пищевая добавка, краситель пищевой натуральный (вода, краситель аннато, регулятор кислотности гидроксид калия).

Пищевая ценность на 100 гр. продукта:  жиры - 28,0г.; белки - 31,0г.
Энергетическая ценность: 360,0 ккал/1490,0 кДж

Срок годности: 240 суток при температуре от -4 до +4 и относительной влажности воздуха 80-90%.