Состав: изготовлено из пастеризованных сливок.  

Пищевая ценность (на 100 г продукта):
белки — 1 г;
жиры — 72,5 г;
углеводы — 1,4 г.  

Энергетическая ценность: 662 кКал/2772 кДж.  

Условия хранения:
при температуре (3±2) °C и относительной влажности воздуха не более 90% — 35 суток;
при температуре минус (6±3) °C и относительной влажности воздуха не более 90% — 60 суток;
при температуре минус (16±2) °C и относительной влажности воздуха не более 90% — 120 суток.  

Срок годности:
при температуре (3±2) °C и относительной влажности воздуха не более 90% — 35 суток;
при температуре минус (6±3) °C и относительной влажности воздуха не более 90% — 60 суток;
при температуре минус (16±2) °C и относительной влажности воздуха не более 90% — 120 суток.