Состав майонезного соуса «Персона Гурмастер» (упаковка 750 мл):

вода трёх степеней очистки;
масло растительное рафинированное дезодорированное;
сахар;
соль;
яичный желток;
лимонная кислота;
пищевые добавки (загустители: кукурузный крахмал, камедь плодов рожкового дерева);
консервант пищевая уксусная кислота;
ароматизаторы идентичные натуральным (горчица, сливки);
пищевой краситель бета-каротин.
Пищевая ценность на 100 г продукта:

белки — 0,2 г;
жиры — 15 г;
углеводы — 7,6 г;
калорийность — 166 ккал.
Условия хранения:

при температуре 0 °С до +10 °С — 6 месяцев;
при температуре от +10 °С до +14 °С — 4 месяца;
при температуре от +14 °С до +18 °С — 3 месяца.
Срок годности:

при температуре 0 °С до +10 °С — 6 месяцев;
при температуре от +10 °С до +14 °С — 4 месяца;
при температуре от +14 °С до +18 °С — 3 месяца.